De nuestros pomares a tu mesa
Conozca nuestra historia
1850
Pioneros californianos encontraron un clima y suelo ideal en Sacramento, Monterrey y Los Angeles, donde se plantan las primeras almendras, haciendo nacer una industria.
1910
California Almond Growers Exchange fue fundada, llevando la industria de almendras de California de una pequeña cultura doméstica a un líder mundial de producción y comercialización de almendras.
1914
Exchage abre un nuevo centro de procesamiento, que más tarde se convertiría en el más grande del mundo, cubriendo 33 bloques en 36 galpones.
1915
Exchange adopta diamante azul - el más caro del mundo - como símbolo de su rótulo, representando alta calidad y diferenciando de los importados de España y de Italia.
1931
Nueve millones de kilos de almedras son producidos por 4 mil cultivadores de almendras.
1931
Exchage innova en la clasificación, descascaramiento y en otros procesos para aumentar la participación en el mercado. Calibradores mecánicos son introducidos para mejorar la calidad.
1949
La lata de 170 gramos de almendras Blue Diamond Smokehouse® es lanzada.
1980
Exchange es reconocida oficialmente como Blue Diamond Growers.
1986
Blue Diamond lanza la campaña A Can a Week , la cual los propios cultivadores proponen “Una lata por semana, es todo lo que pedimos”.
2010
Más de 680 millones de kilos de almendras son entregados para acompañar el récord de demanda mundial.
2013
Blue Diamond duplica su capacidad al abrir una nueva fábrica en Turlock, en California, proyectada para crear más productos con valor agregado, usando tecnología de punta.
2013
El Centro de Innovación Blue Diamond es inaugurado, convirtiéndose en el primero y único centro de investigación en el mundo dedicado a la innovación en la producción de almendras.
2019
Almond Breeze® llega a los hogares de los mexicanos, produciendo en México los sabores original, chocolate, vainilla y original sin azúcar.